La dieta definitiva

Os voy a contar un secreto… ahora que no nos lee nadie: dentro de unos días empiezo una dieta que, esta vez sí, será la definitiva.

La verdad es que a veces tengo serias dudas sobre la eficacia de la mayoría de dietas. ¿No creéis que si realmente funcionaran, no nos pasaríamos la vida intentando bajar algún kilo?

Pero hay una dieta de la que todo el mundo habla bien y que realmente funciona en cualquiera de sus versiones. Ya os imagináis cual hablo ¿verdad? Se trata de la Dieta Proteinada.

Tengo que empezar diciendo que se trata de una dieta para las que tenemos que perder bastantes kilos y no para las que tienen que perder dos ó tres.

Ya es conocida por muchos centros de estética, y profesionales de la nutrición como la dieta definitiva, ya que se consigue bajar muchos kilos en poco tiempo y, lo que me parece más importante, reeducar a la persona para evitar el ya famoso efecto rebote.

Esta dieta sólo se puede realizar bajo estricto control médico y para ello, yo me he puesto en manos de uno de los centros médico estéticos más conocidos y que es el que me ofrece más confianza: Hedonai.

Dentro de unos días acudiré a mi primera consulta y os podré contar más detalles, pero hoy os quiero explicar un poquito sobre la dieta que, estoy segura, me va a cambiar la vida.

La dieta proteinada se basa en ingerir más cantidad de proteínas y reducir los hidratos de carbono y las grasas. De esta forma obligamos a nuestro organismo a coger las reservas de grasa que tenemos almacenadas para seguir funcionando y así, perdemos grasa y no masa muscular.

Pero por lo que es más conocida la dieta proteinada es por la rapidez en ver los primeros resultados, lo que supone una motivación tremenda para las que ya hemos fracasado con alguna que otra dieta y nos anima a seguir cumpliéndola a rajatabla.

Esta dieta se basa en tres fases, cuya duración sólo puede especificar un médico, después de estudiar cada caso concreto.

FASE ACTIVA
Es la fase que nos llevará hasta el peso deseado.
Es la más drástica pero también la más milagrosa de todas.
Consiste en hacer cinco tomas diarias con productos ricos en proteínas que se combinan en la comida y la cena con verduras de una lista definida (y de la que no te puedes salir).

Las que la han probado aseguran que en esta fase te encuentras activa y con menos sensación de hambre (sobre todo a partir del tercer día).

FASE SELECTIVA

Una vez perdido el peso deseado, se intenta reeducar los hábitos alimenticios.
Poco a poco se van introduciendo los hidratos de carbono en la dieta, siempre de menor a mayor índice glucémico.
En esta fase se pierde peso más lentamente ya que aumenta el número de calorías permitido.

FASE DE MANTENIMIENTO

En esta dieta, esta fase no te la puedes saltar si no quieres recuperar kilos y tirar tu esfuerzo a la basura.
Siguiendo esta fase nos prometen que mantendremos la báscula a raya para siempre.

El resto de pautas de la dieta son comunes a la mayoría de las dietas: hacer cinco comidas al día, beber dos litros de agua, cocinar al vapor o a la plancha, tomas 3 cucharadas de aceite al día, etc…

Las ventajas de esta dieta están claras: pérdida de peso rápida, menor sensación de hambre y de fatiga que con otras dietas y la convicción de no recuperar esos kilos al dejar la dieta.

Pero también hay inconvenientes: si te la saltas y tomas alimentos no permitidos, el cuerpo deja de quemar grasas y tardará tres o cuatro días en volver a hacerlo. Así que hay que cumplirla al pie de la letra.

Yo estoy emocionada y ansiosa por empezar… ya os iré contando los resultados.

¿Alguien la ha probado? ¿Cómo os fue?
Contadme qué dietas os han funcionado o cuales han sido un fracaso absoluto.

Comments

  1. La conozco por una amiga que se ha quedado fenomenal. La que he hecho yo recientemente no tiene nada que ver, es más, las proteinas están muy controladas.
    Mucho ánimo en tus comienzos que es lo principal… las ganas!
    Bss

  2. Irene Pulido says

    Así es como se hacen las dietas, en centros especializados y controlada por profesionales. Ánimo Susana!!
    Buen finde a tod@s!!

  3. Hola! he estado hablanco con endocrinos acerca de este tipo de dietas y me han comentado que son malísimas para la salud . La clave está en que dejas de tener hambre, pero eso se debe a que al ingerir un exceso de proteínas y metabolizarlas generas UREA que es lo que te quita esta sensación de hambre. Lo cual conlleva insuficiencia renal. Hay que tener mucho cuidado

  4. Hola, yo la hice, perdí 8 kilos en mes y medio pero acabé la segunda fase en Navidades y claro, el mantenimiento como que me lo salté y he recuperado 4… Ahora me planteo volver a hacerla para quitarme los que he recuperado y seguir el mantenimiento a raja tabla. La primera fase (en la que se entra en cetósis) es durísima, que no te engañen. Es cierto que más que hambre, lo que se tiene es mucha ansiedad porque TODO está prohibido. Hay que limitarse a los sobres que están todos bastante malos y a la verdura de la lista. 1 cucharada de aceite al día, y 0 lácteos también… Por otra parte, es muy importante el tema del control médico sobretodo en la primera fase que consiste básicamente en invertir la función del hígado! la cetósis es peligrosa si se prolonga más de 28 días. Te cuento un poco los aspectos negativos, sale muy cara (por las consultas médicas y precio de los sobres), es dura y desde luego está claro que hay que hacerla hasta el final sino rebote asegurado. Ahora, para las que odiamos hacer dieta, es cierto que es la más efectiva y la más rápida para perder kilos.
    Suerte!

  5. Wow, ¿en serio es tan genialísima esa dieta? =O
    ¿Y dónde me puedo informar?
    Me están entrando ganas de empezar ya =P
    Besitos ^^

  6. Hay algunas de estas dietas en las que entras en «cetosis» y otras en las que no, por ejemplo la famosa dieta con sobres «pronokal» sí que entras en ese estado. Una amiga mía la hizo para estar guapa el día de su boda…, pero en un año ha recuperado los 18 kg que perdió y alguno más de extra… Lo fundamental es el mantenimiento!
    El lunes me animo con la dieta Dukan, me sobran muchísimos kg así que yo también os iré contando a ver que tal…
    Según mi endocrino (tengo problemas de hipotiroidismo y me realizo regularmente controles) las dietas de toda la vida son las que mejor van….

  7. Me gusta mucho el post, el contenido es muy bueno. Sin embargo, me gustaría recalcar que no me parece correcto que se refleje en un artículo de estas características una imagen como la primera en la que parece simboliza (aunque estoy segura de que no era la intención) que una persona con una delgadez más que evidente quiere perder peso.

    El problema de la anorexia y la bulimia es más corriente de lo que pueda imaginarse, y hay que tener mucho cuidado con el mensaje subliminal que puede lanzarse.

    Gracias¡¡¡¡

  8. arancha fernandez says

    He oido hablar de esta dieta pero no la conozco en profundidad, espero que nos vayas contando sus resultados a medida que la haces.
    A, ver si me aplico el cuento y te copio, que a mi también me sobran unos cuantos kilos. A mi la dieta que me funciona es cerrarme la boca el máximo tiempo posible y a la hora de comer, tomar ensaladas, verduras,pescado, carnes y pollo a la plancha, mucha fruta y beber mucha agua..vamos, lo de siempre! y esto combinado con caminar una horita al día me hace bajar de peso super rápido..El problema está en que cuando he conseguido bajar los kilos, me salto el mantenimiento y vuelta a empezar con el consiguiente efecto rebote, en fín una odisea!..Creo firmemente que el secreto está en cambiar los hábitos y esto no es sólo para unos meses, es para toda la vida. Hasta que eso no se me meta en la cabeza, por muchas dietas que haga no hay nada que hacer.
    Mucha suerte Susana, espero que lo consigas y nos vayas contando tus avances ,que eso anima mucho a las demás.
    Un beso muy fuerte.

  9. Buenos días a todas, y mucho ánimo con la dieta Susana, bueno y a todas las que seguis alguna.
    Yo he de decir que a dieta lo que se dice a dieta no me he puesto nunca… simplemente creo que llevo toda la vida en ella… En plan, me cuido mucho, no ceno prácticamente nada más que una ensalada o algún yogurt y fruta (menos el finde… que también hay que disfrutar con las amigas de una cenita por ahí eh?), como muchas ensaladas, toda la verdura al vapor y la carne a la plancha y el pescado al horno, vamos que frituras y salsas cero… Yo creo que la base es sobre todo tener un poco de orden en las comidas, y dejar un poco las grasas de lado…
    Voy al gym entre 4 y 5 días a la semana también, así que eso también ayuda (las que teneis hijos es lo mismo una sesión de cardio que salir al parque con ellos!!!).
    De todas formas, el chocolate por mucho que lo intento no consigo dejarlo… vamos, que no todo va a ser cuidarse!!!

    Besos y buen finde a tod@s!!!

  10. Holaa.Pues yo después de mi primer embarazo, ahora lo estoy otra vez jejeje, perdí 12 kilos con una profesional, esto es fundamental cuando se necesita perder mucho, y tomaba tres dias en semana hidratos, pasta, arrroz, legumbres o bien patatas.Esa noche las cenas se hacían con fruta o verdura.No te aburres de comer siempre carne o pesacado y se pierde peso.Yo volveré a repetir cuando acabe con la lactancia.Dieta sana y ejercicio.No hay otra dieta.Bss.

  11. Me alegra que destaques la consulta a especialistas. Lo mejor que se puede hacer es consultarlo todo con tu médico. No está de más informarnos de las posibles dietas pero cada cuerpo es un mundo y una misma dieta puede funcionar a las mil maravillas en una persona y, por el contrario, sentarle fatal a otra.
    De todas formas, donde esté el deporte que se quiten las dietas.
    Saludos!!

  12. Hola Susana!!

    Yo he hecho una dieta parecida con mi nutricionista en Sevilla (centro médico Alvida), y me alternaba las dietas cada semana….y de verdad, que cuándo he tenido la semana de las proteínas pensaba que iba a desmayarme cada 3 pasos que daba… es una dieta dura, pero yo he notado muy buenos resultados(1kg a la semana) Eso sí, fundamental complementarlo con ejercicio, al menos salir a caminar y con agua, que me explicaron que era fundamental para ayudar a quemar las grasas…
    Un saludo y mucho ánimo, que lo vas a necesitar!!

  13. ViRGeNCiTa says

    Hola!! Yo no te recomiendo EN ABSOLUTO este tipo de dietas… Yo no sé si es la misma de la que hablas, pero hice hace tiempo una dieta de proteínas, por lo que explicas es más o menos igual. Perdí 10 kg el primer mes, y 5kg el segundo mes. Eso está muy bien, pero ¿cuál es el problema real? Como bien ha dicho Conchita, los médicos te lo explican muy bien. Según un endocrino donde fui tras dejar la dieta, me explicó que este tipo de dietas disociadas lo único que hacen es retirar los hidratos de carbono, y el cuerpo va quemando los que ya tienes. Eso es estupendo, pero la parte menos «divina» es que mientras tu cuerpo no encuentra esos hidratos de carbono, todo va bien, pero en cuanto le metas una migaja de pan, te va a engordar 10 veces más, y no sólo eso, sino que vuelves loco el hipotálamo (me explicaron que es una especie de neurona o algo así que tenemos en la cabeza, que es la encargada de hacer funcionar nuestro sistema endocrino). Y esto trae consecuencias, como enfermedades, y menos posibilidades de adelgazar con la misma facilidad en un futuro. Así que, sintiéndolo mucho, por muy milagrosa que sea la dieta, y aunque esté regulada por profesionales, yo no vuelvo a hacerlo, porque mi salud es lo primero. Lo que yo te recomendaría es que te pusieras en manos de un médico de verdad, y que hicieses una dieta hipocalórica, como se ha hecho toda la vida, sumando ejercicio y hábitos saludables. Esa dieta SÍ te funcionará siempre, y jamás tiene efecto rebote. Fíjate en lo que has dicho antes: si te saltas algún alimento permitido, tardas 3 días en volver a quemar grasas….. ¿ Eso te parece sano? Yo con esa frase ya me asusto, vamos, que se me ponen los pelos de punta…. Eso es jugar con la salud. Sin contar obviamente la pasta que costará la dieta «milagrosa»… Una buena educación alimenticia no tiene por qué costarnos dinero, ¿eso lo has pensado? Bueno…. espero que se entienda mi punto de vista, y que ayude a concienciar un poquito. Hablo siempre desde la experiencia, y el mal que no quiero para mi, no lo quiero para nadie. Suerte a todas chicas! Besos.

  14. susana_garcia says

    Nana
    tienes toda la razón… intentaba llamar la atención y visualizar el resultado pero es verdad que los temas de anorexia y bulimia son muy serios… prometo aplicarme con las fotos en próximos post!
    un abrazo y buen finde

  15. susana_garcia says

    Viiir
    lo que tú haces es lo que deberíamos hacer todas!!!
    El problema es que la vida a veces te lo impide… pero tú sigue que eso sí que es lo correcto
    un besazo!

  16. Yo empecé esta dieta a principios de octubre y en dos meses y medio adelgacé 15 kilos. Ahora estoy con el mantenimiento y aunque en Navidades comí cositas que no debía como por ejemplo el turrón, no engordé ni un gramo!! es mas, ahora no hay día que no me de un caprichín, que si un bombón a media mañana, una cervecita antes de cenar… pero controlando el resto del día me mantengo en mi peso!!!

    mucho ánimo porque es una dieta durilla en cuanto a restricción de comidas, es cierto que no pasas hambre pero la ansiedad puede ser tremenda cuando ves a todo el mundo a tu alrededor zamparse cosas que tu no puedes ni oler, pero verás que es super efectiva y eso te animará un montón!!

  17. Yo estoy siguiendo la dieta Dukan, bastante parecida a la que comentas. LLevo un mes y medio aproximadamente y he perdido 8 kilos. Ya solo me quedan unos 5, por lo que ahora noto que, en lugar de perder 1kg o 1,5kg por semana pierdo 0,5 o 0,8 más o menos…

    Decirte que yo me realicé un analisis antes de comenzarla y otro hace poco más de una semana… Y genial todo!

    No tengo cetosis, ni colesterol, ni nada por el estilo…
    No estoy segura de como será exactamente la dieta que comentas, pero te diré que la dieta Dukan no se me ha hecho nada complicada… Ni he sufrido ansiedad ni nada por el estilo… Eso sí, si me ponen unas patatas fritas delante, no te digo que no se me vayan los ojos… Pero no paso nada de hambre… De hecho esta dieta te permite hacer el uso de los alimentos permitidos a voluntad… Es decir, en la cantidad que precises…

    Yo al menos estoy encantada de poder volver a usar ropa de hace un par de años, que incluso me viene grande ^^.
    ES LA MEJOR DECISIÓN QUE HE TOMADO PARA CON MI CUERPO HASTA AHORA!! ;P

  18. Pues yo sí estoy a favor de este tipo de dietas, por supuesto siempre bajo supervisión de un especialista. Creo que la motivación es muy importante y con esta dieta se consigue al ver resultados muy rápidamente.
    Cuando quiero perder algún kilito extra que he cogido lo que hago es dos dias en semana comer sólo proteinas, e incluso cenar fruta, yogur desnatado ó verdura con un buen batido de cacao de proteinas.Eso sí la claves como siempre está en el mantenimiento y en adoptar los hábitos saludables para siempre..claro que esto es lo más cuesta.
    Mucho ánimo Susana, ya verás que subidón para tu autoestima!!!

  19. marisa gv says

    Hola esta no es la dieta Dukan? Yo quiero empezarla pero solo me sobran unos 4 kilos y no sé.Yo hace unos diez años comencé a separa proteinas de hidratos y en 3 meses perdí tanto volumen que la gente ni me reconocía y lo bueno es que nunca tienes hambre y no pierdes masa muscular.Hay que tener en cuenta que hay que hacer deporte,beber agua y no comer cosas que no son necesarias para el cuerpo.Si que es cierto que un día a la semana te puedes dar un caprichito.Suerte con tu dieta y que consigas lo que quieras.Ciaooo

  20. Hola!
    Yo no la he echo, pero tengo una amiga que si la hizo y perdio muchisimos kilos. Lo que pasa es que al cabo del tiempo tuvo problemas muy graves con la vesícula y se le ulcero el estómago. Hay que tenr mucho cuidado.

  21. Buenos días Susana!!

    estos días he estado pensando mucho, se acaba mi carrera y me gustaría seguir haciendo cosas para aprender, y la verdad es que lo que más me gusta (a parte de enseñar) es el mundo de la belleza y el maquillaje, así que quería preguntarte si sabes de algún curso que se imparta para poder dedicarme a ser maquilladora (no sé si para ser maquilladora hay que hacer el módulo de estetica completo) Tú lo sabes?

    Un beso!

  22. Yo creo que para eliminar los cuerpos cetónicos, que, en efecto, se crean al suministrar un exceso de proteína, hay que beber mucha agua, ahí está el secreto. Por lo demás, posiblemente sea el mejor tipo de dieta, al menos para las que no le funcionó otra de otro tipo.
    Otra cosa:¿conoces los cosméticos Sannai? Sólo se venden en su web. Son muy interesantes, si les has probado, a ver si un día hablas de ellos. Gracias.

    • susana_garcia says

      Judith,
      No solo conozco Sannai…es que lo utilizo a diario!!
      Tengo pendiente un post muy muy pronto… hay tantos productos y tan buenísimos que no sé por donde empezar a contaros!
      Pero prometido queda!
      un abrazo

  23. hola, alguna de ustedes conoce la dieta del DR. Cohen??? que opinion tienen ??
    hace 2 meses que la hago y solo baje 3 kg,
    muchas gracias !!

  24. Estoy haciendo la dieta dukan y ya he adelgazado 9 Kg solo me quedan 4. Por la gente que conozco que la hace, está recomendada para gente que quiera perder bastante peso, no solamente unos kilitos.
    pero como todo, hay que hacerlo con cabeza, si te sientes mal hay que dejarlos, aunque yo no me e sentido mal porque se pueden comer verduras y se hace muy llevadero sin pasar hambre

  25. Yo hice esta dieta hace unos 7 años y perdí unos 14 kilos. A rajatabla la seguí el primer mes en el que perdí unos 7 u 8 kilos y el resto lo bajé comiendo sano. Mi metabolismo se adaptó muy bien.
    Para mi desgracia los he vuelto a recuperar con el paso de los años por comer mucho fuera de casa, ansiedad…. y descuidos varios.
    Creo que a partir del lunes voy a ponnerme de nuevo con ella, eso sí, permitiendome algún que otro capricho en fin de semana.

  26. Hola! Soy Claudia aunque soy pequeña tengo mucho pedo y también hipotiroidismo, he estado toda mi vida a dieta ahora estoy haciendo la de dunkan acabo de empezar todavía no me he pesado pero estoy súper ilusionada para ver como saldrá! Suerte!!

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